Para os hamburgueiros de plantão que estão em busca de novidades, o momento é agora! Começa hoje em São Paulo e mais outras quatro capitais a 12. Edição do Burger Fest, que tem como característica principal desafiar as casas a trazerem ao menos um burger diferente de seu cardápio convencional para o festival.
Como a variedade de tipos de sanduíches é imensa, separei alguns estabelecimentos participantes do Burger Fest – São Paulo, em que você poderá se deliciar e enfiar o pé na jaca até o dia 27 de maio de 2018 (atentar para as datas, pois algumas casas não abrem aos domingos).
Salivando em 3, 2, 1…
FRANK & CHARLES (2 opções no cardápio)
Bite Me – burger 140 gramas de Carne Angus, Queijo de Cabra Fresco, Maionese Sriracha e Purê de Dedo de Moça no Pão de Brioche (R$29,00).
Soul Kitchen – 2 burgers de 100 gramas de carne angus, mozzarella de búfala fresca, gorgonzola doce alemão , geléia de bacon e rúcula precoce no pão preto ou clássico de burger (R$35,00).
Endereço: Rua Tinhorão, 130
Funcionamento: Segunda a quinta – 11:30 às 15:30 e das 18:30 às 23:00 – Sexta – 11:30 às 15:30 e das 18:30 às 24:00 – Sábado – 12:00 às 24:00
Website: www.frankandcharles.com.br
FRANK & CHARLES SANDWICH BAR + CAFE (2 opções no cardápio)
Everything But – burger de 150 gramas de Carne Waguy e Angus com Cheddar Inglês, Brie, Pastrami, Maionese da casa e Redução de Laranja (R$ 39,00).
Slaw Burger – burger de 100 gramas de Carne Wagyu e Angus com Mozzarella de Búfala fresca, Coleslaw e Barbecue (R$25.00).
Mercadão – patty de 100g bem passado, 200g de Mortadela, queijo, Tomate seco, Maionese picante, servido no pão francês artesanal, assado em nossa própria padaria (R$ 29,11).
Endereço: Rua Diogo Jacome, 391
Horário de funcionamento: Segunda a Quinta: 12:00 às 15:00/ 19:00 às 23:00 – Sexta: 12:00 às 15:00 / 19:00 às 00:00 – Sábado: 12:30 às 00:00 – Domingo: 12:30 às 22:30
Instagram: @hamburgueriatradi
HOLY BURGER
M.S (Miami Style) – 2 discos de carne de 100g, queijo prato, 100g bacon e molho especial levemente apimentado (R$32,00).
Endereço: Rua Dr. Cesario Mota Jr., 527
Horário de funcionamento: Segunda à quinta das 12h às 16h e das 18h à 0h. Sexta até à 1h. Sabado das 12h à 1h. Domingo fechado.
Website: www.holyburger.com.br
STUNT BURGER
Recheadão – pão de brioche, 2 carnes com 120 gramas,recheados com queijo cheddar cremoso com bacon caramelizado (R$34,00).
Endereço: Rua José Jannarelli, 426
Funcionamento: Domingo a quinta feira entre 12:00 e 23:30 – Sexta e sábado entre 12:00 e 00:30.
Website: www.stuntburger.com.br
E aí? Partiu, Burger Fest?
Maiores informações e a lista completa de todos os participantes -> http://burgerfest.com.br
