Caso não tenha ainda escutado falar sobre a Morávia do Sul, aqui estou para te inspirar a colocá-la na sua lista de destinos para conhecer na Czechia (Tchéquia, República Tcheca). Famosa por seus vinhos e paisagens arrebatadoras, na região está a cidade de Brno, segunda mais importante do país, além de Mikolov, um charme à parte e ponto de partida para o multicultural passeio de 25 quilômetros de bike.
A melhor base para hospedagem é em Brno (Breno), cidade moderna e ao mesmo tempo histórica, que conta com excelentes programas culturais e gastronômicos a preços bem convidativos. Apesar da Morávia do Sul ser facilmente acessada de ônibus ou trem desde Praga, Viena ou Budapeste, recomendo alugar um carro para que explore a região com liberdade.
Outra sugestão que acredito fazer total diferença em sua experiência é conhecer a Morávia do Sul durante o verão. Não há nada mais encantador que transitar pelas cidades com ruas recheadas de flores pelas casas e comércios. O europeu, a partir da primavera, transforma a paisagem de seus recantos em verdadeiros e graciosos jardins. As cidades ficam tão coloridas, parece que estamos dentro de um belo quadro bucólico.
Caso prefira o inverno, a região também encanta os visitantes com tradicionais mercados de Natal, paisagens arrebatadoras, palácios, e lugares históricos, alguns listados inclusive como Patrimônio Mundial da UNESCO.
Por ter ficado quatro dias na região, preparei um roteiro pela Morávia do Sul para que você viaje e se inspire a conhecer esta parte tão diversa e multicultural da Czechia.
ROTEIRO PELA MORÁVIA DO SUL
Estadia e base na cidade de Brno, 3 diárias
Locomoção: é possível ir de trem e ônibus desde Praga, mas prefira alugar um carro para ter liberdade de transitar entre as cidades e atrações. Caso não esteja de carro, não se preocupe. O transporte funciona muito bem na Czechia. Outra dica neste quesito, caso opte por utilizar o ônibus, pesquise suas passagens na Regiojet, empresa de trem e ônibus tcheco, que tem preços muito melhores que a Flixbus, por exemplo.
Sugestões de hospedagem onde ficar em Brno:
Hotel International Brno, hotel 4 estrelas em que fique hospedada, com café da manhã espetacular e quartos bem aconchegantes
Barceló Brno Palace, hotel 5 estrelas, com decoração neoclássica
ROTEIRO DIA A DIA
Dia 1 – saída de Praga, cavernas de Punvka e chegada em Brno
Dia 2 – Mikolov, Lednice e Pavlov
Dia 3 – explorar Brno:
Dia 4 – explorar Brno e retorno a Praga
1 – CAVERNAS DE PUNVKA E ABISMO DE MACOCHA
Um dos lugares mais incríveis que visitei durante na Morávia do Sul, certamente foram as Cavernas de Punvka, que possui a maior área de carste do país. Para acessar tais extensões calcárias é preciso pegar um trenzinho (ou ir a pé até o teleférico – 2km) até o teleférico.
Mesmo durante o verão, vá de agasalho porque a temperatura dentro das cavernas é de aproximadamente 8C. Assim que entrei, fui surpreendida por formações únicas e milenares, que enchem os olhos e pensamentos curiosos. Ao longo dos anos, as formações lentamente vão dando corpo a esculturas impressionantes, que crescem 1cm3 a cada 20-25 anos.
Saindo das cavernas, seguimos por um passeio de barco para termos uma melhor noção da grandiosidade deste lugar histórico. Uma das paradas do barco está a cereja do bolo da visita às cavernas, o Masaryk’s Dome. Cuidadosamente recheado do verde da vegetação e com o azul do céu ao fundo, a única palavra que saía da minha boca o vendo pela primeira vez era: UAU!
O tour tem duração média de uma hora e o ideal é fazê-lo antes de chegar em Brno, reserve a parte da manhã e aproveite para almoçar no Statek Samsara, que tem uma vista maravilhosa para as montanhas e gastronomia local de comer rezando. Eles nos prepararam um buffet com itens da gastronomia local que estava maravilhoso, além da inesquecível sobremesa. Sorvete de pistache e papoula. OMG!
Para maiores informações e reservas, entre diretamente em contato com a atração: The Punkva Caves – Morávia do Sul
2 – BRNO
A cidade de Brno é a capital da Morávia do Sul e segunda maior na Czechia (Tchéquia e República Tcheca), sendo a melhor base para quem for explorar esta linda, moderna e ao mesmo tempo histórica região. Durante o verão, verá seus moradores e turistas aproveitando o tempo livre em sua “praia” de concreto, bem na Praça da Liberdade. Já no inverno, terá a oportunidade de encantar-se com seu mercado de Natal, que inclusive recebeu o prêmio de Capital de Natal Europeia em 2023.
As hospedagens que acima recomendo te permitem fazer tudo a pé pela cidade. Estará muito próximo às principais atrações e com bastante conforto. Mas o que fazer em Brno, quais são as atrações imperdíveis?
Escrevi um texto bem completo e exclusivo sobre Brno, que você pode acessar por este link, mas adianto que na sua lista, terá que considerar visitar o seguinte:
- Caminhe sem rumo pelo centro histórico e coloque os olhares atentos nas edificações. Sempre terá uma manifestação de arte, acredite!
- Praça da Liberdade e o moderno Relógio Astronômico
- Catedral de São Pedro e São Paulo, cartão postal de Brno
- Ossuário da Igreja de Santiago (San Jakub, o segundo maior da Europa
- Labirinto sob o Mercado Verde e suas curiosidades
- Praça do Mercado de Repolhos de mais de 8 séculos
- Estátua Equestre e sua surpresa nada convencional
- Spilberk Park e os históricos tanques de água
- Villa Tugendhat, a mansão muito a frente de seu tempo
- Torre da Antiga Câmara Municipal e sua vista 360 de Brno
- Nightlife e gastronomia: Barceló Palace, Domovina, Kohout na Vine e Bar Slast
Como escrevi no post exclusivo sobre o que fazer em Brno, não deixe de adquirir o Brno Pass para economizar algumas boas coroas tchecas durante sua passagem pela cidade. Para saber mais, acesse o site por aqui.
3 – MIKULOV
Outra cidade charmosa na Morávia do Sul que merece sua atenção é Mikulov. Em seu centro histórico, coloque no Google Maps Namesti, que encontrará uma pracinha com conjunto de prédios em estilo neoclássico coloridos te receberá rodeada de cafés para que curta este cantinho, sem pressa.
Seguindo nesta pracinha encontrará o imponente Castelo de Mikulov e seus belíssimos jardins. Andar pelo seu entorno te proporcionará vistas privilegiadas da cidade e, de quebra, se for durante o verão, se deliciará com o perfume dos caminhos de lavanda.
E para quem gosta de andar de bike e de história, recomendo muito o bike tour com o time da Euro Bike Tours. Sem dúvida, foi uma das melhores experiências que tive não só na Morávia do Sul, mas em toda Czechia. Na rota de 25 quilômetros passamos por diversas cidades, vinhedos, colhemos frutas de época no pé e pela fronteira da Czechia e Áustria. Bem ali na fronteira, durante a Guerra Fria, foi montada pela Rússia, a Cortina de Ferro, responsável pela execução de milhares de pessoas.
Se antes caminhar ao lado da fronteira era sinônimo de terror, hoje é sinônimo de paz e confraternização. Não só os tchecos percorrem este caminho, mas também muitos turistas, já que além do bike tour que fiz, há a opção da rota Praga a Viena de bike em 7 dias. Fiquei com vontade de fazer. Quem sabe na próxima?
A exemplo do que vemos em Berlim, há fotos e fatos relatados ao longo do caminho de parte da extinta Cortina de Ferro, além de um memorial em homenagem às vítimas. Outro lugar histórico que passamos com a bike é um dos chateaux da família Liechtenstein, que hoje é o Hotel Chateau de Frontiere, na cidade de Hlohovec. Bem em frente, uma boa demarcação de fronteira entre Czechia e Áustria.
4 – LEDNICE
Finalizamos nosso bike tour na cidade de Lednice com uma pausa para almoço no U Tlustych, um restaurante fancy e premiado. De entrada pedi um queijo empanado, uma tradição tcheca, que estava delicioso. Destaque também para Caesar Salad e a limonada de blueberry. Todos os pratos são fartos e bem apresentados. Vale muito a experiência 🙂
Depois do almoço, seguimos para o Palácio de Lednice, de estilo neogótico e que inclusive é Patrimônio da Unesco, tendo a oportunidade de conhecermos o seu interior. Muitos detalhes em madeiras maciças extremamente trabalhadas, harmonizadas com sua mobília e papéis de parede com fortes cores me chamaram tanto atenção quanto seus jardins: de inverno e francês.
O jardim de inverno do Palácio de Lednice tem uma diversidade importante de folhas e plantas e está localizado bem em frente a um belíssimo jardim francês, que foi o lugar que mais me encantou em toda propriedade. Com o palácio ao fundo e uma ornamentação perfeita, não tem como sair sem ao menos um registro.
5 – PAVLOV
E para fechar este dia repleto de paisagens incríveis e histórias com finais felizes na Morávia do Sul, nada melhor que brindar com um bom vinho tcheco, não é mesmo? Seguimos para Pavlov, até a moderna e elegante vinícola Reisten, que está estrategicamente localizada para oferecer os melhores vinhos e vista aos seus clientes, já que está bem em frente ao castelo medieval de Pálava, que inclusive é o nome da uva tcheca utilizada para produção de vinhos na Morávia do Sul.
Entre os rótulos que tive o privilégio de provar, gostei muito do Maidenburg Pálava e o Classic Pinot Blanc. A vinícola possui uma programação de eventos que vale você dar uma olhadela para programar-se a participar. Para saber mais sobre a Reisten, aqui fica o site da vinícola.
RESTAURANTES NA MORÁVIA DO SUL
A Morávia do Sul, cheia de fatos e lendas, não poderia deixar de impressionar quando o assunto é gastronomia local e internacional. Experimente da culinária local e internacional durante meus dias na região e aqui estão as juntinhas todas recomendações que citei acima:
STATEK SAMSARA (PUNVKA E MACOCHA)
Depois de se impressionar com as cavernas de Punvka e com o Abismo de Macocha, nada melhor que uma pausa para uma típica refeição tcheca com uma linda vista infinita, não é mesmo? Como escrevi acima, almoçar no Statek Samsara é a minha recomendação quando estiver neste primeiro dia de roteiro pela Morávia do Sul. Destaque para os queijos, limonadas e sorvetes artesanais.
U TLUSTYCH (LEDNICE)
Eleito como um dos melhores restaurantes da região, o restaurante U Tlustych está localizado muito próximo a um Patrimônio Mundial da Unesco, o Palácio de Lednice. Como pretexto e aproveitando a viagem (rs), uma parada para almoço com pratos típicos tchecos ou morávios. De entrada, a sugestão é o queijo frito, uma tradição tcheca. Como prato principal, pato ao molho com batatas.
BARCELÓ BRNO PALACE (BRNO)
Além de ser uma das recomendações de hospedagem em Brno, o Barceló Brno Palace também é uma excelente pedida para um drink ou jantar super cool. Quando estive na cidade, o hotel preparou um menu harmonizado para o nosso grupo e tudo estava perfeito. Desde a recepção, atendimento até a harmonização.
DOMOVINA (BRNO)
Localizado bem em frente à Praça da Liberdade, o restaurante vietnamita é uma ótima surpresa. Com pratos que agradam de veganos a carnívoros, optei por experimentar uma espécie de bentô com arroz, frango, broto de feijão e beterraba, tudo muito bem temperado. Destaque também para a homemade limonade do Domovina. Para completar a experiência, sente nas charmosas mesinhas que ficam na parte de trás da galeria e peça uma cerveja e café nos estabelecimentos ao redor.
KOHOUT NA VINE
Para quem quiser uma experiência mais sofisticada, o Kohout Na Vine, que inclusive foi premiado pela Gourmet Brno com o melhor restaurante da cidade, é a minha recomendação. Tive o privilégio de provar o delicioso menu degustação, devidamente harmonizado com rótulos de vinhos e espumantes selecionados.
BAR SLAST
Para quem gosta de dar uma esticada e curtir a nightlife da cidade em que está, minha recomendação é o Bar Slast. Localizado no subsolo de Brno para já dar aquele ar de mistério e lugar histórico, a decoração descolada, os drinks bem decorados e um menu de comidinhas deliciosas dão o tom ao Slast. Se tiver oportunidade, prove o poke de salmão, que é de comer rezando.
DICAS EXTRAS PARA SUA VIAGEM À MORÁVIA DO SUL
Para que sua viagem pela Morávia do Sul seja inesquecível e sem imprevistos, procure planejar e reservar com bastante antecedência os hotéis e atrações. Como já disse, é possível transitar de uma cidade para outra de ônibus ou trem, mas minha recomendação é alugar um carro.
Em relação ao dinheiro, a moeda oficial da Czechia é a coroa tcheca e não o euro, apesar do país fazer parte da União Europeia. Se não quiser perder na conversão, comprando euros e depois trocando por coroas tchecas, leve o cartão de débito internacional. Costumo usar o Wise, que tem a melhor conversão frente a todos os seus concorrentes. Já fiz n simulações e o Wise sempre ganha na taxa. Não é propaganda, é vida real 🙂
E aí gostou de viajar pela Morávia comigo? Mais fotos e inspirações da Czechia e outros lugares, acesse nosso Instagram e TikTok.
Até o próximo post. Um beijo, Gardens!
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