Boa notícias aos fãs da comida peruana! Até o dia 31 de maio, a AccorHotels promoverá nos restaurantes de seus hotéis em vários países da América Latina o Festival Culinário Peruano. Ao todo são 132 hotéis participantes entre os segmentos econômico, midscale e luxo.

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Crédito da foto: Divulgação

Para que não conhece muito sobre o Peru e sua referência gastronômica, foi eleito pelo quinto ano consecutivo o Melhor Destino Culinário do Mundo pelo World Travel Award (WTA) – premiação que celebra a excelência nos setores da indústria turística e de viagens do mundo. A gastronomia peruana ficou à frente, por exemplo, das tradicionais italiana, francesa, mexicana e japonesa.

Estão entre suas estrelas o ceviche e o pisco sour, mas claro que a gastronomina não se limita a tais estrelas. Por conta disso, surgiu a ideia da Rede Accor no Brasil de a promover, através do Festival Culinário Peruano. A ideia foi tão bem aceita que outros cincos países, integrantes da rede de hotéis, resolveram participar: Argentina, Uruguai, Chile, Colômbia e Peru, inclusive.

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Degustação servida no evento de inauguração, que é uma amostra do que comerá no Festival

Para comandar os 116 hotéis participantes no Brasil, a AccorHotels trouxe o chef de cozinha do país homenageado Miguel Ángel Rodrigues para ser responsável pelos preparativos no segmento midscale, enquanto que o peruano Rolando Limo, que mora no Brasil, será responsável pela cozinha dos hotéis do segmento econômico e o chef Victor Hugo se dedicará aos hotéis de luxo da rede.

Cardápio diferenciado por categoria de hotel

Os cardápios oferecidos por cada restaurante variam de hotel para hotel, assim como os valores. Nos hotéis do segmento econômico uma das opções é o ceviche tradicional, no midscale os clientes podem contar com o chupe de frutos do mar e com o pudim de quinoa para sobremesa. Destaque para o torresmo peruano e para o tres leches de sobremesa nos hotéis de luxo.

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Crédito da foto: Divulgação

Vantagens exclusivas

  • Descontos de 15% para afiliados Le Club Accor Hotels;
  • Desconto de 15% também aos clientes peruanos que apresentarem sua identidade fora do país.

Restaurantes da marca QCeviche!

Os menus dos restaurantes QChevice! são destaques no Festival Culinário Peruano. Com unidades na cidade de São Paulo no Ibis Styles Barra Funda e no Ibis Styles Faria Lima, os restaurantes possuem opções fartas a preços justos.

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Crédito da foto: Divulgação – De todo menu degustação, este foi o prato que mais gostei!

Lista de hotéis participantes

Para saber quais são os restaurantes dos hotéis da AccorHotels participantes do evento, basta acessar o link com a lista não só no Brasil, mas também nos outros países ->  lista dos hotéis participantes

Antes de ir, somente ligue para o hotel para confirmar se é necessário reserva, dias e horários do festival naquele local.
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Crédito da foto: Divulgação
Experiência Não Pira, Desopila
Fomos convidados para a inauguração do Festival Culinário Peruano, que ocorreu no Novotel Morumbi no dia 16 de maio e os pratos e as bebidas estão incríveis! Provei de tudo um pouco no menu degustação servido, conversei com os chefs e, realmente, vale a pena prestigiar o evento. Quem vamos?
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Crédito das informações: Divulgação
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