Que tal sair dos clássicos e incluir sabores na receita de suco detox? Inove e faço algo diferente na sua rotina! Mas claro com frutas, legumes e verduras para ter uma alimentação balanceada. Verá que será um aliado, principalmente, para que acha uma verdadeira dificuldade colocar tais alimentos no prato todos os dias.
Quem aqui conhece pessoas que não comem salada ou legumes de jeito nenhum? Que fazem cara feia e por aí vai? Bom, desculpas não faltam. Alguns até ficam com peso na consciência, brigando com a balança e buscando dietas malucas, mas existe luz no fim do túnel. Pode ser bem mais simples do que muitos imaginam.
Uma alternativa pra lá de boa é colocar sucos na dieta diária, por exemplo. Entretanto, não são sucos de frutas tradicionais, tais como, laranja, limão e abacaxi. É preciso diversificar com hortaliças diversas. Fuja de receitas clássicas de detox para que não caia na mesma mesmice do sufoco em colocar legumes e verduras nos pratos. Vá a feira, experimente, pegue, cheire, pergunte e conheça de tudo um pouco.
Foi assim que fiz as combinações e trago a receita de suco detox com alguns ingredientes diferentes. Vamos a eles?
RECEITA DE SUCO DETOX
SUCO DE CENOURA, LARANJA E CÚRCUMA
INGREDIENTES
- 400 ml de suco de laranja
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- Cenoura picada (uma)
- Colher de chá (uma) de cúrcuma em pó ou um pedaço médio de cúrcuma (rizoma)
- 1 xícara de gelo
Adoçar a gosto, mas evite o açúcar tradicional, assim como, o adoçante.
Modo de preparo: bater todos os ingredientes no liquidificador.
SUCO VERDE TURBINADO
INGREDIENTES
- 2 floretes de brócolis
- 1 kiwi
- 1/2 pepino
- 1 xícara de espinafre
- 300 ml de água filtrada ou água de coco
- 1 xícara de gelo
Adoçar a gosto, entretanto, evite o açúcar tradicional, assim como, o adoçante.
Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
RECEITA DE SUCO DETOX: PITAYA BRANCA, MELÃO E CAPIM CIDREIRA
INGREDIENTES
- 1 pitaya branca
- 1 e 1/2 xícara de melão picado
- 2 folhas de capim cidreira picado
- Suco de 1 limão
- 300 ml de água filtrada
Adoçar a gosto, mas evite o açúcar tradicional, assim como, o adoçante.
Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
Importante: consumir TODOS OS SUCOS imediatamente após o preparo.
AINDA SOBRE SUCOS, HORTALIÇAS E DIETAS
Os sucos são a melhor maneira de acrescentar a nossa dieta frutas e hortaliças, que são tão importantes para uma alimentação balanceada. Rápidos de preparar e baratos, não requerem prática tampouco habilidade. Caso apareçam desculpas do tipo “não quero lavar verduras, legumes e frutas”, há opções de congelados. É possível encontrar espinafre, couve, assim como, brócolis já cortados e limpos, facilitando a vida na correria do dia a dia.
Sabia que comer e beber mais hortaliças elevam nosso nível de energia, reforçam o sistema imunológico, assim como, ajudam a elevar os poderes curativos do nosso corpo? Além disso, sucos são deliciosos! Por isso, é muito difícil alguém recusar, principalmente crianças. Meu filho, por exemplo, toma suco verde desde pequeno. Pergunta se ele fica doente? Nunca!
Estou sempre testando novos sabores de suco verde, amarelo, roxo, vermelho, ou seja, de um arco-íris de sabores. Posto geralmente tudo nos nossos Stories, entretanto, algumas pessoas pediram as receitas por aqui. E aqui estão!
Agora, que tal correr pra cozinha e botar o seu liquidificador ou centrífuga pra trabalhar, hein?
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Produção culinária e fotos: Marianne Rogatto ♥️
